Tahle pomazánka z uzeného pstruha je neuvěřitelně rychlá a vážně dobrá - k snídani, svačině nebo večeři. Bohužel uzený pstruh se hůře shání, já ho koupila v Makru, ale věřím,...
Pokračovat ve čtení
Mám naprosto skvělou kamarádku Týnu, která má stejnou velkou vášeň k dobrému jídlu a kávě jako já a velmi ochotně se mnou obráží všechny ty podniky, které prostě musím vidět. Já...
Pokračovat ve čtení
Moje babička, když mi chtěla udělat radost, upekla mi kynuté buchty s povidly. Ne s tvarohem nebo mákem, ale vždycky se švestkovými povidly. A pro mě buchty navždy zůstaly spojené...
Pokračovat ve čtení
Od té doby, co jsem objevila kouzlo foodstylingu a focení, přemýšlela jsem, jaké to asi je se tím živit. V září jsem na fotografickém workshopu v Toskánsku poznala Američanku Heléne...
Pokračovat ve čtení
"Každý den, každý den, k svačině jedině, jedině pramen zdraví z Posázaví." Jestli tuhle naprosto legendární písničku z ještě legendárnějšího filmu Ať žijí duchové neznáte, tak je vám buď 5 let, nebo...
Pokračovat ve čtení
V naší České republice je velká spousta moc hezkých míst, ale mezi mou nejoblíbenější oblast patří Pálava a jižní Morava. Oblast plná vinic, krásných míst, milých lidí a dobrého jídla....
Pokračovat ve čtení
"Špejle je tenká kulatá dřevěná tyčka, nejčastěji používaná na špíz, ke špejlování jitrnic, ptáčků nebo mimo kuchyni například k tvorbě modelů." Tak takovýhle dokonalý popis špejle najdete na webu stejnojmenného...
Pokračovat ve čtení
Loupák a kakao (nebo pro ty starší melta) - to je pro mě dětství. Hezky namazaný máslem a marmeládou se spoustou máku nebo jen namáčený právě do kakaa. Když jsem...
Pokračovat ve čtení